Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Aosta e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Aosta in Val d'Aosta. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Aprile
- Franchises de Nus , a Nus
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Maggio
- Sagra Della Carbonada Au Prié De Tzesallet, a Sarre. Maggiori informazioni http://www.lovevda.it/it
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Giugno
- Sagra Del Dolce, a Champdepraz
- Saveurs En Fête, a Pont-saint-martin. Maggiori informazioni http://www.lovevda.it/it
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Luglio
- Fehta Dou Pan Ner (Festa Del Pane Nero), a Perloz, Comune di Perloz, Località Marine
- La Feta Du Bulì, a Valtournenche. Maggiori informazioni http://www.lovevda.it/it
- Sagra Della Selvaggina, a Saint-nicolas. Maggiori informazioni http://www.lovevda.it/it
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Agosto
- Sagra Del Jambon Alla Brace, a Saint-oyen. Maggiori informazioni http://www.comune.saintoyen.ao.it/
- Sagra Del Lardo, ad Arnad. Maggiori informazioni http://www.festalardo.it/
- Sagra Dell'olio Di Noce Valdostano, a Montjovet. Maggiori informazioni http://www.comune.semproniano.gr.it/
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Settembre
- La Fêta du tetëun , a Gignod
- Sagra Dell'uva, a Chambave. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/Pro-Loco-Chambave-937405146329154/timeline/
- Sagra Dell'uva, a Donnas. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/Pro-Loco-Donnas-750685438374842/
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Ottobre
- Castagna D'oro, a Fénis. Maggiori informazioni http://www.lovevda.it/it
- Festa del lardo , ad Arnad
- Festa delle mele , a Gressan
- Sagra Delle Mele, a Gressan. Maggiori informazioni http://www.prolocogressan.it/
- Sagra dell'uva , a Donnas
Sagre in provincia di Aosta nel mese di Novembre
- Sagra del miele e dei suoi derivati , a Chatillon
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