Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Vibo Valentia e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Vibo Valentia in Calabria. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Vibo Valentia nel mese di Maggio
- I tri da cruci , a Tropea
Sagre in provincia di Vibo Valentia nel mese di Luglio
- Sagra Del Pesce A Pizzo, a Pizzo. Maggiori informazioni http://www.calabriaturistica.it/
- Sagra Del Tartufo Gelato, a Pizzo. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/sagre.pizzo
Sagre in provincia di Vibo Valentia nel mese di Agosto
- Sagra Da 'nzalata, a Monterosso Calabro
- Sagra della cipolla rossa di Tropea, a Tropea
- Sagra Della 'nduja, a Spilinga. Maggiori informazioni http://www.comune.spilinga.vv.it/
- Sagra Du Pruppu, a Joppolo. Maggiori informazioni http://www.associazionescogliosaraceno.it/
Sagre in provincia di Vibo Valentia nel mese di Settembre
- Sagra della cipolla rossa di Tropea , a Ricadi
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