Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Perugia e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Perugia in Umbria. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Gennaio
- I Faoni di Norcia , a Norcia
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Marzo
- Sagra Della Polenta Di Viepri, a Massa Martana, località Viepri
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Aprile
- Festa Del Piantamaggio Di Norcia, a Norcia. Maggiori informazioni http://www.prolococampi.it/
- Festa Del Tulipano, a Castiglione Del Lago
- Festa Di San Pietro Martire A Lidarno, a Perugia, località Lidarno
- Sagra de li stringozzi co li sparaci di Spoleto, a Spoleto
- Sagra Degli Asparagi Di Bosco, a Piegaro. Maggiori informazioni http://www.prolocopietrafitta.it/index.html
- Sagra del Mirtillo e dei Frutti di Bosco , a Marsciano
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Maggio
- Cantamaggio , a Gubbio
- Festa Dell'Ascensione A Tripoli Di Marsciano, a Marsciano, Borgo IV Novembre, località Tripoli
- Passione Montefalco Sagrantino, a Gualdo Cattaneo
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Giugno
- Festa Del Grano Di Sant'Angelo Di Celle, a Deruta, località Prato del Sole, Sant'Angelo di Celle
- Festa Della Lavanda, ad Assisi, via dei Laghetti, località Castelnuovo
- Sagra del Mangiar Bene Stramaialata a Piana, a Perugia, Castiglione del Lago
- Sagra Della Lumaca Di Moiano, a Città della Pieve, via Alessandro Marchini, 26, località Moiano
- Sagra delle Penne allla Chiugianese a Chiugiana, a Corciano, Chiugiana
- Sagra Mondiale Della Gota, a San Giustino. Maggiori informazioni http://sagramondialedellagota.blogspot.com/
- Le Domeniche Della Strada Del Sagrantino, a Montefalco. Maggiori informazioni mailto:info@stradadelsagrantino.it
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Luglio
- Festa Del Lago , a Castiglione del Lago, Lungolago
- Ripa: Sagra Del Tartufo E Dei Prodotti Tipici Perugini, a Perugia, via Gualdese, località Ripa
- Sagra Degli Gnocchi, a Foligno. Maggiori informazioni http://www.comune.foligno.pg.it/
- Sagra Del Berlingozzo, a San Giustino
- Sagra Del Cinghiale Di Vitellino, a Castiglione del Lago, località Vitellino
- Sagra Del Prosciutto E Del Melone Di Villastrada Umbra, a Castiglione del Lago, località Villastrada Umbra
- Sagra Del Tartufo Di Terzo San Severo, a Spoleto, località Terzo San Severo
- Sagra Del Tartufo Estivo, a Campello Sul Clitunno. Maggiori informazioni http://www.prolocospina.it/
- Sagra dellanguilla e del Gambero di Fiume a Spoleto, a Spoleto
- Sagra Della Bruschetta Al Tartufo, a Spoleto
- Sagra Della Polenta E Salsicce Di Carbonesca, a Gubbio, località Carbonesca
- Sagra Della Rocciata - Sagra Degli Gnocchi Fatti A Mano, a Foligno, via Brunelleschi, Campo Verde Località San Giovanni Profiamma
- Sagra Della Tagliatella Fatta A Mano, a Gualdo Tadino
- Sagra Dello Spaghetto Dei Carbonai, a Perugia, via Vicolo Gabbiano n.1, Località Fratticiola Selvatica
- Sagra dello strangozzo , a Montefalco
- Sagra Dell'Oca, a Bettona, via Santa Caterina, c/o i Giardini di Santa Caterina
- Sagra Dell'oca, a Magione
- Sagra Spaghetto dei Carbonai di Perugia, a Perugia
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Agosto
- Festa del Perdono , ad Assisi
- Festa Della Cipolla Di Cannara, a Cannara, piazza San Matteo
- Sagra Del Bruschettone, a Corciano
- Sagra Del Gelato, a Massa Martana. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/promassamartana?fref=ts
- Sagra Del Pesce A Porto, a Castiglione Del Lago. Maggiori informazioni http://www.sagradelpesceporto.com/index.html
- Sagra Del Picchiarello, a Massa Martana. Maggiori informazioni http://www.colpetrazzo.it/
- Sagra Della Bruschetta, a Gualdo Tadino. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/SagraDellaBruschetta.Morano?fref=ts
- Sagra Della Fojata E Dell'Attorta, a Sellano, Villaggio Santa Maria dei Containers
- Sagra Della Lumaca, a Bevagna
- Sagra Della Pannocchia, a Panicale. Maggiori informazioni http://www.prolocotavernelle.it/
- Sagra Della Patata Rossa Igp Di Colfiorito, a Foligno, via Gisella Loreti, Vicino a via Plestia
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Settembre
- Festa Dell' Uva E Dei Prodotti Tipici, a Panicale, piazza Umberto
- Festa Delle Noci, a Magione
- Festa Dell'uva, a Panicale
- Sagra della porchetta , a Bastia Umbra, Costano
- Sagra Musicale Umbra , a Perugia
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Ottobre
- Mostra Mercato Del Sedano - Sagra Della Salsiccia, a Trevi, centro storico
- Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco , a Gubbio
- Sagra Della Castagna A Preggio, ad Umbertide. Maggiori informazioni http://www.preggio.info/
- Sagra Della Castagna Di Morra, a Città Di Castello. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/profile.php?id=100009988325716&fref=ts
- Sagra della castagna , a Piegaro
- Castagnata E Antichi Sapori , a Trevi, centro storico
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Novembre
- Mostra Mercato Del Tartufo Di Valtopina, a Valtopina. Maggiori informazioni http://www.comune.valtopina.pg.it/
- Sagra Dell'agone, a Magione. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/proloco.sansavino/
Sagre in provincia di Perugia nel mese di Dicembre
- L'oro di Spello , a Spello
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