Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Gorizia e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Gorizia in Friuli-Venezia-Giulia. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Gorizia nel mese di Maggio
- Fieste Da Viarte, a Cormons
Sagre in provincia di Gorizia nel mese di Agosto
- Sagra Delle Raze, a Staranzano. Maggiori informazioni http://www.sagradeleraze.it/
Sagre in provincia di Gorizia nel mese di Settembre
- Festa Dell'Uva, a Cormons, centro storico
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