Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Carbonia-Iglesias e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Carbonia-Iglesias in Sardegna. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Carbonia-Iglesias nel mese di Marzo
- Sagra Dei Ricci, a Buggerru, via Roma
- Sagra Del Riccio, a Buggerru. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/proloco.buggerru
Sagre in provincia di Carbonia-Iglesias nel mese di Aprile
- Sagra Del Cus Cus Tabarchino, a Carloforte
Sagre in provincia di Carbonia-Iglesias nel mese di Maggio
- Sa Tundimenta , ad Iglesias, Nebida
- Sagra di Sant'Antioco Martire , a Sant'antioco
Sagre in provincia di Carbonia-Iglesias nel mese di Agosto
- La Settimana Medievale , ad Iglesias
- Sagra Estiva In Onore Di S.antioco Martire, a Sant'antioco. Maggiori informazioni http://www.fb.com/associazioneperbacco
Sagre in provincia di Carbonia-Iglesias nel mese di Settembre
- Festa di Sancta Maria di Mezo Gosto e Candelieri , ad Iglesias
- Sagra del pane , a Giba
Sagre in provincia di Carbonia-Iglesias nel mese di Ottobre
- Sagra Delle Olive, a Villamassargia. Maggiori informazioni http://www.comune.villamassargia.ca.it/
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