Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Agrigento e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Agrigento in Sicilia. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Febbraio
- Festa Di San Gerlando, ad Agrigento
- Sagra del Mandorlo in fiore , ad Agrigento
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Marzo
- Festival Internazionale Del Folklore, ad Agrigento, Valle dei Templi
- Sagra Dell'agnello Pasquale, a Favara
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Aprile
- Sagra Della Sepa, a Palma Di Montechiaro. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/Club-nautico-marina-di-palma-695655317247672/?fref=ts
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Maggio
- Amuni' A Tunniri - La Sagra Della Tosatura, a Sant'Angelo Muxaro
- Festa Di Santa Croce O Sagra Del Tataratà, a Casteltermini. Maggiori informazioni http://www.comune.casteltermini.ag.it/
- Sagra Del Formaggio E Dei Prodotti Tipici Quisquinesi, a Santo Stefano Quisquina. Maggiori informazioni http://www.youtube.com/watch?v=9AhPevsIWvs
- Sagra Del Tatarata' - Festa Di Santa Croce, a Casteltermini, per le vie del paese
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Giugno
- Festa del Mare , a Porto Empedocle
- Inycon , a Menfi
- Sagra Del Pane Votivo, a Naro. Maggiori informazioni http://www.comune.naro.ag.it/
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Agosto
- La Sagra Della Cipolla, a Castrofilippo. Maggiori informazioni http://www.prolococastrofilippo.it/
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Ottobre
- Montevago Wine Festival, a Montevago
Sagre in provincia di Agrigento nel mese di Novembre
- Sagra Del Tarallo, a Racalmuto
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