Il Piemonte è una regione italiana ricca di storia e di tradizioni. La rivoluzione industriale italiana è stata protagonista in Piemonte e la Fiat ha rappresentato per molti anni, e tuttora rappresenta la più grande azienda italiana. La Olivetti fondata dall’illuminato Adriano Olivetti è stata una delle aziende precursore nel mondo informatico. Oltre all’industria in questa regione spicca la vocazione enogastronomica, con i preziosi vini di Alba, Asti, Barolo e Barbaresco, con il Roero, e sotto il profilo alimentare non si può certo dimenticare la presenza dell’Università del Gusto e di Slowfood. Nella zona di Vercelli sono famose le risaie, con i campi allagati dalle acque deviate del fiume Po, dove si coltivano preziose varietà come il vialone nano, il riso arboreo, il carnaroli. Famosa è la produzione del cioccolato e delle nocciole.
Il Piemonte si caratterizza per le sue colline coltivate, le sue montagne con le famose piste di sci del Sestriere e del Monte rosa, i suoi laghi, il maggiore dei quali è il Lago Maggiore.
Fra gli eventi del Piemonte, la battaglia dell’Assietta è la rievocazione storica più famosa. Ogni terza domenica di Luglio si celebra la Festa del Piemonte, e viene riproposta la rappresentazione della battaglia che impedì ai francesi la conquista. Dal sabato alla domenica sera si intrecciano momenti storici a feste, musiche e danze popolari e la distribuzione per tutti della polenta cotta nell’accampamento degli Alpini. Lo Storico Carnevale di Ivrea è un evento unico nel suo genere, mescolando folklore e rievocazione: tutti i partecipanti hanno il dovere di indossare una berretta rossa (berretto frigio), icona rivoluzionaria dei sanculotti parigini, dato che la festa rende anche omaggio agli ideali della rivoluzione francese importati in Piemonte. E la pensa per chi non indossa la berretta rossa è diventare bersaglio nella battaglia delle arance, l’evento nell’evento nelle strade e nelle piazze durante questi tre giorni di carnevale.
La terza domenica del mese di settembre si corre il Palio di Asti, oggi nella centrale piazza Alfieri. L’evento ha radici medievali e celebra il patrono San Secondo e le diverse contrade. La corsa di cavalli montati a pelo, cioè senza sella, è il momento culminante delle celebrazioni, che prevedono anche molto foklore, musica, danze e allegria. Anche la Festa dell’uva di Caluso e l’Assedio di Canelli meritano una citazione fra gli eventi piemontesi più famosi.
Fra gli eventi ormai ricorrenti e che sono entrati a far parte della tradizione, il Salone del Gusto di Torino, e la rassegna “Cheese” con le eccellenze dei formaggi italiani ed internazionali a Bra, sono la declinazione di Slowfood.
Il Piemonte ha una grande tradizione di feste popolari e di folklore. Innumerevoli sono le sagre che vengono organizzate e curiosa è la manifestazione Festival delle Sagre, che avviene ad Asti la seconda domenica di Settembre e che riunisce in un giorno le tradizioni enogastronomiche locali.
