Los sagre (festivals) son una expresión de la cultura del vino y de la comida de Viterbo y de su provincia.
Cada año hay muchos festivales en la provincia de Viterbo en Lazio. El mes en que se celebran es casi el mismo cada año (para productos de temporada o ocasión de celebración), pero las fechas pueden variar
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de enero
- Sagra della frittella di cavolfiore a chilometro zero , en Tuscania
- Sagra Della Pizzantiella, en Monterosi. Más información http://www.provincia.vt.it/
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de abril
- Palio San Anselmo E Sagra Del Biscotto, en Bomarzo. Más información http://www.sanpellegrinoinfiore.com/
- Sagra del biscotto , en Bomarzo
- Sagra del pecorino romano , en Nepi
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de mayo
- Festa dei Borghi , en Monterosi
- Festa Della Madonna S.S Del Monte - Festa Delle Passate Detta Anche Barabbata, en Marta, per le vie del paese fino al Santuario della Madonna del Monte
- Festa delle ciliegie , en Celleno
- Mercatantia , en Sutri
- Sagra Del Carciofo, en Orte. Más información http://www.facebook.com/The-Grove-415232445286603/http://www.thegrove.it/
- Sagra del Lattarino , en Marta
- Sagra Del Tortello, en Grotte Di Castro
- Sagra Dell'asparago, en Canino. Más información http://www.comune.canino.vt.it/
- Sagra delle Fettuccine , en Viterbo, Grotte Santo Stefano
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de junio
- Sagra Degli Gnocchi, en Vasanello. Más información http://www.77vasanello.it/
- Sagra Dei Maccheroni, en Canepina
- Sagra del cinghiale , en Soriano Nel Cimino
- Sagra Del Fieno Canepinese, en Canepina
- Sagra Della Frittura, en Vallerano. Más información http://www.festasanvittore.com/
- Sagra Della Porchetta Di Vallerano, en Vallerano. Más información http://www.festasanvittore.com/
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de julio
- Festa Del Rione Caponte, en Bassano In Teverina
- Festa Della Bistecca Nostrana, en Soriano Nel Cimino. Más información https://www.facebook.com/festadellabisteccasantarello/
- Festa della Cannaiola , en Marta
- La Sagra Del Pizzicotto, en Barbarano Romano
- Medioevo a Soriano , en Soriano Nel Cimino
- Sagra Degli Strozzapreti, en Soriano Nel Cimino
- Sagra Del Baccalà, en Bomarzo. Más información http://www.associazionevalori.org/
- Sagra Del Cinghiale A Canepina, en Canepina
- Sagra Del Melone Di Pescia Romana, en Montalto di Castro, località Pescia Romana (Borgo Vecchio)
- Sagra Della Bistecca Chianina, en Lubriano. Más información http://www.facebook.com/proloco.lubriano
- Sagra Della Pecora, en Bassano In Teverina
- Sagra Della Pecora, en Fabrica Di Roma. Más información http://www.facebook.com/comitatosanmatteo.fabricadiroma
- Sagra Della Pizza, en Capodimonte. Más información http://www.facebook.com/sagrapizzacapodimontevt/
- Sagra Dell'olio Bollente, en Oriolo Romano. Más información mailto:info.noiemariannaonlus@gmail.com
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de agosto
- Aleatico in Festa , en Gradoli
- Festa del vino , en Vignanello
- Festa Della Pizza, en Bassano In Teverina
- Fiera del vino , en Montefiascone
- Sagra Degli Gnocchi, en Castiglione In Teverina. Más información mailto:info@sermugnano.it
- Sagra Dei Strozzapreti, en Capranica
- Sagra Del Bujone D'agnello, en Valentano. Más información http://www.facebook.com/pages/Pro-Loco-Valentano/935273686516379
- Sagra del cavatello , en Vitorchiano
- Sagra Del Coregone, en Capodimonte. Más información http://www.capodimonte-tuscia.com/
- Sagra Della Carne Maremmana, en Monte Romano
- Sagra della Gavinella , en Carbognano
- Sagra Della Lenticchia, en Onano. Más información http://prolocodionano.weebly.com/
- Sagra Delle Fettuccine Al Tartufo, en Blera
- Sagra Delle Pappardelle Al Cinghiale, en Acquapendente. Más información mailto:turismo@comuneacquapendente.it
- Sagra Dello Stratto Al Tartufo, en Blera. Más información http://www.amicicavallo.it/
- Sagra Pasta E Fagioli, en Tessennano
- Sapori D'estate, en Capodimonte
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de septiembre
- Festa di San Matteo e San Giustino , en Fabrica Di Roma
- Sagra Del Fagiolo, en Sutri. Más información http://www.prolocosutri.it/
- Sagra Del Fagiolo Carne, en Fabrica Di Roma. Más información http://www.facebook.com/sagrafagiolofabrica
- Sagra Del Fungo Porcino Di Oriolo Romano, en Oriolo Romano. Más información http://www.sagraoriolo.it/
- Sagra Della Lumaca, en Barbarano Romano. Más información http://www.comunebarbaranoromano.it/
- Sagra della lumaca , en Graffignano
- Sagra Della Salsiccia, en Gallese
- Vini e porcini , en Vetralla
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de octubre
- Giornate della castagna , en Canepina
- Sagra Del Marrone Di Latera, en Latera. Más información http://www.tusciawelcome.it/
- Sagra Della Castagna Di Vallerano, en Vallerano
- Sagra della Castagna e del fungo porcino , en Graffignano, Sipicciano
- Sagra Della Castagna E Edizione Del Fungo Porcino, en Viterbo, Località San Martino al Cimino
- Sagra Della Cioccolata A Squajo, en Tuscania. Más información mailto:prolocotuscania@gmail.com
- Sagra delle Castagne , en Soriano Nel Cimino
- Sagra delle Nocciole , en Caprarola
- Sagra Regina Delle Sagre, en Montalto Di Castro. Más información mailto:sagrareginadellesagre@gmail.com
Sagre alrededor de Viterbo en el mes de noviembre
- Festa Dell' Olio E Del Vino Novello, en Vignanello, Corso Matteotti
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