Los sagre (festivals) son una expresión de la cultura del vino y de la comida de Rieti y de su provincia.
Cada año hay muchos festivales en la provincia de Rieti en Lazio. El mes en que se celebran es casi el mismo cada año (para productos de temporada o ocasión de celebración), pero las fechas pueden variar
Sagre alrededor de Rieti en el mes de enero
- Festival degli stornellatori , en Montebuono
Sagre alrededor de Rieti en el mes de febrero
- Festa Dell'Olio...In Tutte Le Salse, en Rivodutri, via Borgo Valle
- Sagra de Calennemaju e Sagra dei Vertuti , en Paganico Sabino
Sagre alrededor de Rieti en el mes de abril
- Festa Del Cioccolato Di Rieti, en Rieti, piazza Vittorio Emanuele II
- Sagra Degli Gnocchi Ricci Di Amatrice, en Amatrice
- Sagra del Frittello , en Roccantica
- Sagra Del Pizzillu Coll'Erbe, en Colle di Tora, piazza Borghese
- Sagra Dell'asparago Selvatico, en Montopoli Di Sabina. Más información http://www.prolocomontopoli.it/
Sagre alrededor de Rieti en el mes de mayo
- Farfa In Fiore, en Fara in Sabina, via del Monastero, presso l'Abbazia di Farfa
- Sagra Dei Vertuti, en Paganico Sabino. Más información http://www.facebook.com/paganico.sabino
- Sagra Dei Vertuti, en Torricella In Sabina
Sagre alrededor de Rieti en el mes de junio
- Sagra Dei Ravioli, en Fara In Sabina
Sagre alrededor de Rieti en el mes de julio
- Sagra Degli Stringozzi, en Montopoli di Sabina, via Case Nuove Granari, località Granari
- Sagra dei pizzicotti alla Liscianara , en Rieti
- Sagra Della Frittura Di Pesce, en Montasola. Más información mailto:fefla12f@libero.it
- Sagra Della Lumaca, en Fara In Sabina
Sagre alrededor de Rieti en el mes de agosto
- Sagra Degli Spaghetti All'amatriciana, en Amatrice. Más información http://www.amatriceturismo.it/
- Sagra degli stringozzi, en Casperia
- Sagra Del Gambero Di Fiume, en Rivodutri
- Sagra Del Rigatone Al Cinghiale, en Amatrice. Más información http://www.amatricenews.it/
- Sagra Della Panonta, en Amatrice
- Sagra Della Porchetta, en Montasola. Más información http://agoraricevimenti123homepage.it/
- Sagra Delle Sagne Alla Molenara, en Cittaducale, piazza del Popolo, Centro Storico
- Sagra delle Sagne Strasciate , en Paganico Sabino
- Sagra Pizza Fritta E Arrosticini Di Passo Corese, en Fara in Sabina, piazza Salvo D'Acquisto, località Passo Corese
Sagre alrededor de Rieti en el mes de septiembre
- Sagra Del Fungo Porcino, en Montasola. Más información http://agoraricevimenti123homepage.it/
Sagre alrededor de Rieti en el mes de octubre
- Sagra del fagiolo borbontino , en Borbona
- Sagra Della Patata Leonessana, en Leonessa. Más información http://www.leonessa.org/
- Sagra della Porchetta , en Poggio Bustone
Sagre alrededor de Rieti en el mes de noviembre
- Castagnata Paganichese, en Paganico Sabino. Más información http://www.paganicosabino.org/
- Festa Della Castagna, en Ascrea
- Festa della castagna , en Paganico Sabino
- Festa della Castagna , en Pescorocchiano
- Festa dell'autunno , en Antrodoco
- Sagra Del Prosciutto Dell'olio E Del Vino Novello, en Torri In Sabina. Más información http://prolocotorrinsabina.blogspot.it/
Sagre alrededor de Rieti en el mes de diciembre
- Sagra della polenta , en Montopoli Di Sabina
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